银河国际

1月4日，，，CCTV-7 春节特殊节目《丰收中国过大年·走进浙江绍兴》栏目组走进中国黄酒博物馆、银河国际中央酒库，，，采访酿酒师傅谢守贤，，，展现了绍兴黄酒的酿制武艺以及匠心
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新年是合家团圆的时刻，，，欢聚时刻，，，虽然少不了酒
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。。。。。。千年酒都绍兴酒引起央视七套春节特殊节目制片人的兴趣
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。。。。。。在举国欢悦的春节讲述琼浆的故事可谓应景应时
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4日当天，，，阴雨绵绵，，，但丝毫没有盖住央视栏目组拍摄绍兴酒的兴趣
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上午八点不到，，，谢师傅已在中国黄酒博物馆里的银河国际手事情坊忙碌开了
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。。。。。。时近小寒，，，冬酿已进入深处
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。。。。。。从一粒米到一滴醇香的老酒，，，要经由20多道工艺，，，5道要害工艺点，，，280天酿造期
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。。。。。。有着40多年酿酒履历的谢师傅对各个要害工艺点了然于心，，，没有半点纰漏
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面临主持人的一连串提问，，，谢师傅娓娓道来
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。。。。。。糯米蒸熟后倒入缸内举行发酵，，，主持人问：怎么才算蒸熟呢
？？
？？
？？谢师傅讲述煮饭的七字诀：熟而不糊有弹性
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。。。。。。怎样判断有弹性
？？
？？
？？关于老司机谢师傅，，，着实只要看一眼就知道，，，事实这门手艺日日打磨一直手
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谢师傅说，，，他一生只做一件事——酿酒，，，他的心愿是让全天下来黄酒博物馆的游客都能品尝到他酿的好酒
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拍摄完绍兴酒的酿制历程，，，栏目组一行又来到银河国际中央酒库，，，数万万坛老酒在那里缓慢呼吸，，，向着琼浆境界进军
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。。。。。。现场的感受照旧蛮震撼人的
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该节目将在春节时代播出
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